Ficatei cu sos

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 3 Iul 2014 | 8807 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficatei de pui
  • 3-4 linguri cu ulei
  • 50 ml vin alb
  • un ardei capia rosu
  • o capatana de usturoi
  • 100 ml suc de rosii/bulion
  • cateva fire de busuioc si patrunjel verde
  • condimente dupa gust: sare, ardei iute pudra, rozmarin uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu sos:

Inabusim ficateii pentru 30 de minute (am folosit programul BAKE si am adaugat apa cat sa ii acopere), dupa care adaugam uleiul si ardeiul capia, usturoiul si verdeturile tocate marunt.

Selectam cooker-ul pe functia FRY pentru 20 de minute.

Rumenim ficateii usor, ii condimentam dupa gust si adaugam vinul alb si sucul de rosii/bulionul. Inchidem capacul si asteptam terminarea programului.

Se servesc calzi, cu putina mamaliguta ar fi fost ideali. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Vinul trebuie sa fie de calitate

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu sos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

ieri la 11:29

Cremă de brânză cu măsline și usturoi - Rețeta de aperitiv rapid și savuros

pe 10.12 la 10:54

Sărățele cu brânză de burduf - Bune de nu te poți opri din mâncat

pe 09.12 la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]