Fasole boabe cu carnat

Clatim fasolea bine, pregatim o oala in care punem fasolea si apa cat sa acopere , dam la fiert , lasam pana fasolea e moale .

Taiem bucatile de carnat rondele , intr-o tigaie cu o lg de ulei facem prajeala , adaugam si ceapa pe care am taiat-o marunt ; Amestecam ceapa cu carnatul , punem si lg de boia , oregano , sare,piper , lasam sa stea la prajeala aprox 10 minute la foc mic .

Cand fasolea a fiert scurgem de apa ramasa , pastram cam o cana in care punem fasolea , prajeala , amestecand , condimentam cu vegeta ( daca este necesar se mai poate adauga si sare , piper ) , dupa ce luam de pe foc presaram patrunjel .