Eclere inimioare

de Lau in Dulciuri, 21 Apr 2015 | 2803 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 60 g unt
  • 240 ml apa
  • 160 g faina
  • 4 oua
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • Crema
  • 1 plic crema pentru prajituri cu gust brandy
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri zahar pudra
  • 100 ml frisca
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eclere inimioare:

Intr-o cratita adaugam apa, zaharul, zaharul vanilat, sarea, untul si punem pe foc, cand incepe sa fiarba luam de pe foc adaugam toata faina si amestecam pana ce se omogenizeaza, lasam sa se raceasca foarte bine.

Cand sa racit adaugam ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare.

Punem compozitia intr-un posh si in tava tapetata cu hartie de copt formam inimioare lasand loc libere intre ele.

Dam la cuptorul incalzit cca 25 min. (nu deschidem cuptorul primele 10 min.).

Crema-pregatim compozitia conform instructiunilor de pe plic, lasam sa se raceasca dupa care adaugam frisca mixata, amestecam bine.

Taiem eclerele  in 2 si le umplem cu crema.

Dam la rece cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Eclere inimioare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Eclere cu jeleu de portocale si crema de vanilie