Dulceata din coji de portocala

de Pasiune pentru bucatarie in Dulceata / Gem, 20 Sep 2010 | 12830 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • * Coaja(fara partea alba) de la 3 portocale(800 g) mari
  • * 300 ml apa
  • * 300 g zahar
  • * zeama de la 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata din coji de portocala:

1. Portocalele se decojesc cu un cutit,doar partea portocalie.Cojile se pun intr-un vas cu apa si se tin 48 de ore schimband apa de doua ori pe zi.

2. Dupa 48 de ore se pregateste un sirop din apa+zahar+zeama de lamaie,apoi se adauga cojile de portocala taiate fasii subtiri si se fierbe la foc mic pana ajunge la consistenta dorita.Dulceata se toarna in borcan/e sterilizate si se pastreaza la loc racoros

TIPS-URI

1

(cantitatea de apa si zahar depinde de cat de multe coji aveti si cat de mult sirop vreti,dar intotdeauna cantitatile de apa si zahar trebuie sa fie egale)

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata din coji de portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Laly 1

21.09.2010, 17:46

Ce bunatate

oblesniucviorica 1

21.09.2010, 23:58

daca nu pui lamaie este putin amaruie ..

Corinuta 1

26.09.2010, 00:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de mure