Dulceata de pepene galben

de Valclaudia in Dulceata / Gem, 10 Aug 2013 | 5341 vizualizari

 

trebuie sa-i multumesc Sim0nei pentru ca de la ea m-am inspirat.... >:d

 

INGREDIENTE

  • 2 kg pulpa de pepene galben
  • 500 gr zahar
  • sucul de la 2 lamai
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de pepene galben:

Avem nevoie de 3 pepeni galbeni.

Spalam pepenii, ii curatam de seminte si coaja si portionam pulpa in cubulete maricele.

Presaram zaharul si lasam deoparte cca 3 ore pana se topeste zaharul si se formeaza siropul.

Inainte de a da dulceata la foc mic stoarcem lamaile si adaugam sucul peste pulpa de pepene.

Lasam sa fiarba la foc mic cca 2 ore.

La inceput trebuie colectata si indepartata spuma care se formeaza.

Dulceata este gata atunci cand lichidul ramas se ingroasa.

Mie mi-au iesit trei borcanele + o portie zdravana de gust pentru toti pofticiosii casei!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pepene galben" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.05 la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 15.05 la 10:47

Nachos de casă -  rețeta rapidă și gustoasă

pe 13.05 la 08:17

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1165 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Panacris

19 puncte

Xandrinne

15 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]