Diplomat cu fructe

de Ubulika in Prajituri, 28 Oct 2012 | 5321 vizualizari

 

INGREDIENTE

· Pentru aluat:

  • 6 oua,
  • 12 linguri zahar,
  • 6 linguri ulei,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 50 ml lapte dulce,
  • esenta de vanilie,
  • coaja rasa de lamaie,
  • 12 linguri faina

Crema diplomat:

  • 4 oua
  • 150-200 gr zahar
  • 500 ml frisca
  • esenta de lamaie sau portocala
  • 1 plic gelatina
  • ananas din compot

Decor: Fructe,ananas,kiwi,banane

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Diplomat cu fructe:

Blat:

Se bat bine ouale intregi cu zaharul,se adauga uleiul, laptele ,esenta, coaja de lamaie si faina amestecata cu praful de copt.Se tapeteaza tava cu hartie de copt ,se pune umplutura si se da la cuptor pana trece testul scobitorii,in jur de 35 de min.

 CREMA DIPLOMAT 

Ouale impreuna cu zaharul se bat bine.Se pun la pe baie de abur,pana cand crema se ingroasa ca o smantana.Se lasa sa se raceasca.

Frisca se bate.Gelatina se pune la inmuiat in 100 suc de fructe.Se pune la incalzit ( sa nu fiarba),apoi se amesteca cu crema de ou.Adaugam si esenta.Se amesteca apoi jumate de frisca cu crema de ou.In crema punem bucati mici de fructe,ananas,kiwi,banana.Pastram jumate de frisca si pt ornat.

Se tapeteaza o tava cu folie alimentara.Taiem blatul in doua ,il  insiropam bine cu sosul de ananas din conserva.Punem primul blat,crema ,apoi a doua jumatate de blat. .Se orneaza cu fructe si frisca.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Diplomat cu fructe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

andreea_angelo 1

15.11.2012, 17:50

%%- bun bun,imi place

diaconta 1

18.11.2012, 13:34

La multi ani cu bucurie si zambete

Ubulika 1

18.11.2012, 14:03

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Islere cu fistic și cremă ciocofistichie

ieri la 10:34

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

ieri la 09:35

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

pe 10.02 la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

pe 10.02 la 11:10

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Diplomat cu zmeura