Yuppy, am ajuns si eu la reteta 100. Pentru asa o cifra frumoasa, am pastrat aceasta reteta, pentru mine, de suflet. Este un tort pe care ni-l facea mama. Mama ii spunea tort Joffre, dar eu ii spun tort Iris, in memoria ei. Din motive obiective, nereusind sa ii facem ziua piticului ca de obicei, am facut mai multe tortulete cu care am mers la rude, prieteni, etc :) Va voi scrie cantitatile pentru 2 torturi mai mici sau unul maricel.
INGREDIENTE
- 2 pachete unt
- 500 g zahar
- 100 g cacao
- 8 galbenusuri
- 400 g frisca
- 400 g faina de biscuiti
- cca 300 g nuca
- 200 g visine din visinata
- frisca si ciocolata pentru decor
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort Iris - reteta 100:
Coacem nuca la cuptor, cateva minute.
Intre timp, facem faina de biscuiti, eu o fac la robot din biscuiti populari sau petit beurre, apoi frecam untul cu zaharul, adaugand treptat cate un galbenus. Dupa aceea adaugam, pe rand, faina, cacaoa si frisca. Amestecam continuu pana obtinem o pasta. La sfarsit, adaugam nuca prajita si visinele din visinata. Tapetam un vas cu folie alimentara, punem compozitia si dam la congelator.
Pofta buna si La multi ani! :)
Iau si eu o feliuta de tort! 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
