Desert tort de biscuiti si ciocolata

de RuxyRux in Torturi, 17 Oct 2017 | 6278 vizualizari

 

Pur si simplu irezistibil!
Un desert de casa special, care imi aduce intodeauna aminte, de copilarie...

 

INGREDIENTE

  • 1, 300 kg biscuiti Petite Beurre
  • 1 l lapte
  • 180 gr. unt gras ( 82%)
  • 250 gr. ciocolata menaj
  • vanilie (dupa gust)
  • esenta de rom (dupa gust)
  • 100 gr. zahar brun

Glazura:

  • 50 gr. unt
  • 125 ml lapte
  • 175 gr. ciocolata
  • vanilie

Decor:

  • bomboane ciocolata
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort de biscuiti si ciocolata:

Intr-un vas larg se pun biscuitii, se faramiteaza usor. Cu un tel se pot zdrobi putin, se stropesc cu doua cani de lapte pline (din total) si se continua presarea.

Laptele ramas se pune pe foc intr-un ibric larg, se adauga untul, zaharul brun, se amesteca; cand este fierbinte, se adauga vanilia si ciocolata, apoi esenta de rom. Se trage vasul de pe foc si se amesteca bine pana se topeste ciocolata. Compozitia asa calda, se pune peste biscuiti si se amesteca bine.

Se monteaza tortul pe un platou, eu m-am ajutat de inelul de la forma detasabila.

Tortul se pune la rece o jumatate de ora, intre timp se prepara glazura.

Intr-un vas mic, pe foc, se pune mai intai laptele, apoi untul, vanilia, si, cand se infierbanta, se adauga ciocolata, se amesteca pana se topeste.

Se trage vasul de pe foc, se raceste, apoi se pune glazura deasupra tortului.

 Tortul se decoreaza cu bomboane de ciocolata si se lasa minim 5 ore la rece.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort de biscuiti si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (43)

RuxyRux 1

01.11.2017, 12:26

Multumesc Mihaela draga mea prietena! Chiar a fost deosebit!

mirela0911 1

18.12.2017, 08:31

Vai, ce am ratat! Unde oi fi fost? Un tort megadelicios ai facut!

RuxyRux 1

18.12.2017, 10:15

Multumeeeeeeeeesc! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu bezea cruda