Desert tort Buturuga de Craciun

Mixam albusurile spuma cu zaharul.

Peste albusuri adaugam galbenusurile, apoi faina si incorporam usor cu o paleta.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coacem 15 minute la 180 de grade la cuptorul preincalzit.

Umezim bine un prosop de bucatarie si rasturnam rulada pe el. Rulam cu prosopul si lasam la racit.

 Mixam frisca lichida. In jumatate din frisca adaugam ciocolata alba topita, iar in cealalta jumatate adaugam crema de ciocolata si cacao.

 Ungem rulada cu crema de ciocolata alba, rulam si  taiem capetele astfel incat sa ii dam forma unei buturugi. Acoperim cu crema de ciocolata maro si cu o furculita trasam dungi pe toata suprafata ruladei.

Presaram nuca de cocos si adaugam ornamente dupa preferinta. Pofta buna!