Desert Tiramisu

de Lau in Torturi, 27 Ian 2021 | 2991 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g mascarpone
  • 100 g zahar
  • 4 galbensuri
  • 200 ml frisca
  • esenta de vanilie
  • 50 ml lichior de migdale
  • 300 ml cafea tare
  • 400 g piscoturi
  • 1 lingura pudra cacao
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Tiramisu:

Galbenusurile le-am mixat cu zaharul cca 5 min pana ce au crescut in volum si s-au deschis la culoare.

Adaugam mascarponele in 2 transe(eu am folosit 2 cutii de 250 g)si mixam cateva secunde pana ce se omogenizeaza,adaugam esenta de vanilie si liciorul de migdale,omogenizam.

Separat mixam frisca pana ce isi dubleaza volumul,adaugam peste crema de mascarpone si mixam cateva secunde pana ce se omogenizeaza.

Pe un platou adaugam un strat de crema,care va fi baza prajituri.

Insiropam piscoturile in cafeaua rece si putin indulcita si adaugam peste crema.

Adaugam 1/2 crema ramasa,alt rand de piscoturi si deasupra am facut moate de crema.

Am dat la rece 2 ore,dupa care am decorat cu piscoturi trectute prin ciocolata pe margine si am pudrat cu cacao.

 

TIPS-URI

1

Eu am adaugat inelul de la tava de copt, pentru am fi mai usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Tiramisu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort inimioara