Desert prajitura marmorata cu caise

de Constelatialeu in Prajituri, 3 Iul 2022 | 3916 vizualizari

 

Este sezonul caiselor si pe langa altele am executat si-o prajitura cu caise, chiar daca este canicula, ce mai inseamna cateva grade in plus, un fleac.....:)))))))))))))))))))))))))))))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 8 linguri ulei
  • 8 linguri apa
  • 2 cani ( cana de ceai) cu zahar
  • 2 cani ( cana de ceai) cu faina
  • 3 linguri cacao
  • caise
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura marmorata cu caise:

Am folosit o tava cu pereti detasabili, dimensiune 35/25 cm.

Am separat albusurile de galbenusuri, albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat zaharul , putin cate putin si am mixat pana am obtinut o bezea ferma. Galbenusurile impreuna cu uleiul si apa le-am mixat 2 min, apoi le-am incorporat in bezea cu miscari lente de jos in sus. La final am incorporat faina cernuta , tot cu miscari lente de jos in sus. Intr-un castron am pus o parte din compozitie si am adaugat cacao, am omogenizat cu miscari lente de jos in sus.

Am tapetat tava cu hartie de copt, am turnat compozitia alba in tava, apoi am luat cu o lingurita din compozitia cu cacao si am format niste cercuri peste compozitia alba, apoi cu ajutorul unui bat de frigaruie am marmotata compozitia. Deasupra am pus felii de caise pana am umplut toata suprafata.

Am dat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade, am copt prajitura pana a trecut testul  scobitorii. Am scos prajitura din cuptor si am lasat-o sa se raceasca, apoi am portionat-o.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura marmorata cu caise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu nuca,dulceata de capsuni si bezea