Desert prajitura cu afine

de Lau in Prajituri, 9 Mar 2018 | 3779 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 80 g zahar
  • 170 g faina
  • 80 ml ulei
  • 100 ml lapte condesat
  • 2 linguri nuca de cocos
  • 1/2 praf de copt
  • coaja de la o lamaie
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • cca 100 g afine
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu afine:

Batem albusul cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa, adaugam galbenusurile mixand dupa fiecare..

Adaugam uleiul, coaja de lamaie, praful de copt stins in zeama de lamaie, esenta, faina (eu am amestecat 150g faina cu nuca de cocos) am amestecat unsor cu o spatula pana ce se omogenizeaza.

La final am adaugat laptele condesat, am amestecat pana ce s-a omogenizat si daca este nevoie, se mai adauga faina. (depinde de ou cat de mare este si de calitatea faini)

Turnam compozitia in tava unsa si tapetata cu faina, adaugam afinele si dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de capsuni