Nu v-am mai adus demult ceva bun, asa ca m-am gandit sa-mi fac intrarea cu niste pancakes :)) sper sa va placa.
INGREDIENTE
- 260 g faina
- 2 linguri zahar brut/brun/tos
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1/2 lingurita de sare
- 300 g lapte batut/chefir/sana
- 2 oua
- 50 g unt topit
- 125 g afine
- cateva linguri de ulei pentru prajit
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert pancakes cu afine:
Adaugam intr-un bol pe rand: faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea si amestecam.
Adaugam apoi laptele batut, ouale si untul topit si amestecam bine compozitia pana cand capata consistenta unei smantani groase.
La final adaugam afinele si le incorporam usor cu o lingura.
Punem o tigaie pe foc mic si o ungem cu putin ulei.
Cand tigaia este incinsa, cu un polonic turnam din compozitia obtinuta.
Lasam clatita pe foc mic cateva minute. Cand se formeaza niste bule la suprafata, o putem intoarce pe partea cealalta.
Procedam asa pana cand terminam toata compozitia.
Se servesc simple sau cu miere, dulceata si orice va mai place.
Va doresc Pofta Buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1334 puncte
1000 puncte
1000 puncte
200 puncte
182 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
