Desert la pahar cu spuma de capsuni

Frisca lichida o punem intr-un vas si o mixam pana se intareste (pastram 2-3 linguri de frisca simpla pentru decor).

Spalam capsunile, indepartam coditele, le taiem in 2 apoi le punem intr-un blender si mixam pana obtinem un piure fin.

Adaugam zaharul pudra si piureul de capsuni peste frisca batuta si amestecam usor cu o spatula.

Feliile de chec le maruntim, apoi asezam in pahare un strat de chec, 1 lingura de sirop(pentru a se inmuia checul) un strat de spuma de capsuni si tot asa pana umplem paharele.

La final decoram cu putina frisca, ciocolata maruntita si cate o capsuna.

Se dau paharele la rece pana la servire.

Pofta buna