Desert inghetata de zmeura

Se pune zmeura cu zahar la frigider, peste noapte.

A doua zi se mixeaza zmeura, se adauga smantana, laptele si se mixeaza la viteza mica, sa zicem la viteza 3, timp de cel putin 10 minute, dupa care se toarna compozitia intr-un vas si se baga la congelator. Din cand in cand, se mai scoate vasul si se mai omogenizeaza compozitia, se evita formarea cristalelor de gheata.

Se poate servi dupa circa 7-8 ore. Sa aveti pofta, dragilor!