Desert clatite

de trifadalia in Dulciuri, 6 Mar 2019 | 2369 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 100 gr faina
  • 1 lingura zahar pudra
  • 175 ml lapte
  • 2 linguri esenta de rom sau de migdale
  • 140 gr unt
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert clatite:

Se amesteca faina impreuna cu zaharul intr-un castron. Se bat ouale si se toarna peste amestecul de faina, amestecati si laptele si se bat ingredientele cu un tel pana se obtine o compozitie omogena si fluida. Se adauga si esenta aleasa impreuna cu 2 linguri de unt topit. Se omogenizeaza compozitia. 

Din compozitia rezultata se ia cu un polonic si se toarna intr-o tigaie antiaderenta unsa cu foarte putin unt. Inclinati tigaia pentru a se repartiza uniform compozitia pe toata suprafata ei si coaceti clatita pe o parte , apoi se intoarce.  Se coace astfel toata compozitia pana la terminarea ei. Se pot umple cu gem sau ciocolata, poate chiar si cu branza dulce de vaca, si se servesc indoite pe jumatate sau chiat in patru

TIPS-URI

1

pentru prima clatita care se coace este bine sa se unga tigaia mai bine pentru a se acoperi toate asperitatile care pot lipi compozitia. Se intampla de obicei daca in tigaie s-au copt cartofi

2

daca se pun ouale intregi, nu cu albusul batut spuma, clatitele se coc mai usor

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clatite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pancakes (clatite americane)