Desert chec cu mac si cirese

de Lau in Dulciuri, 10 Iun 2018 | 3468 vizualizari

 

"picnicul bucatarasilor

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 5 linguri ulei
  • 1 cana faina
  • 1 praf de sare
  • 1 cana zahar
  • 3 linguri mac
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 200 g cirese
  • 50 g fructe uscate
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu mac si cirese:

Batem albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce isi dubleaza volumul si devine o bezea lucioasa.

Adaugam uleiul in fir subtire mixam pana ce se omogenizeaza.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt, zaharul vanilat, coaja de lamaie si semintele de mac.

Eu adaug treptat faina in ploaie, amestecand unsor cu paleta, asa evit cocolasele decat daca as adauga toata faina deodata.

Adaugam ciresele fara samburi si trecute prin faina, fructele, esenta. Omogenizam cu miscari usoare, turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. 

Coacem in cuptorul preincalzit, cca. 40 min, la 180 grade C.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu mac si cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Valclaudia 1

12.06.2018, 06:34

foarte frumos arata! Eu dau cafeaua...

Lau 1

12.06.2018, 08:44

multumesc

kytz 1

13.06.2018, 04:56

Buuuun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

Tort Pina Colada (cu ananas)

de RODIMUR 8

pe 01.09 la 15:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba