Desert brownies

de AnaDavid in Prajituri, 12 Oct 2017 | 3597 vizualizari

 

Brownies sunt un desert tipic al bucatariei americana, numit asa din cauza culorii sale maro inchisa.
Este un blat de ciocolata taiat in patratele mici, se poate servi acoperita cu glazura si se poate pune bucati de ciocolata sau nuci si alune.
Merge bine servita cu lapte cald sau inghetata si uneori cu frisca in special in restaurante si caffe-bar.
Foarte populara ca gustare insotita de cafea.
Asta este varianta mea.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 50 gr lapte
  • 250 gr zahar
  • 30 gr cacao
  • 50 gr ciocolata neagra
  • un praf de sare
  • 2 oua mari reci
  • 75 gr faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert brownies:

Se incalzesta cuptorul la 180 grade C si punem gratarul in partea inferioara a cuptorului.

Imbracam cu hartie de copt o forma pentru brownies, de 20 cm.

Intr-un bol, punem untul, zaharul, laptele, cacaua si ciocolata si topim la bain marie, lasam sa se raceasca usor.

Adaugam peste compozia noastra, cate un ou unul dupa altul si amestecam bine.

Adaugam faina si vanilia si daca va place, acum puteti sa adaugati nuci sau alune.

Amestecam pana cand este dens si omogen, punem pe tava imbracata hartie si bagam la cuptor 180 de grade C, pentru 20-25 minute..

Se lasa sa se raceasca complet si se taie in patratele de 4-5 cm.

 

TIPS-URI

1

se conserva la frigider bine acoperite pentru 3-4 zile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert brownies" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura dietetica cu capsuni