Desert briose cu vanilie

de dantes in Dulciuri, 22 Apr 2017 | 4431 vizualizari

 

Delicii de paste

 

INGREDIENTE

  • 175 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 sare
  • 200 g zahar
  • esenta de vanilie
  • 60 g unt la temperatura camerei
  • 2 oua
  • 75 g smantana
  • 60 mlulei
  • 150 ml lapte
  • Pentru crema
  • 200 g mascarpone
  • 200 g branza dulce de vaci
  • 20 ml suc de sfecla rosie
  • 100 g zahar
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu vanilie:

Intr-un vas, amestecati faina, praful de copt si sarea. Adaugati zaharul si esenta de vanilie si amestecati.

Adaugati untul si amestecati bine, veti avea un aluat sfaramicios, deoarece este o cantitate mica de unt.

Puneti ouale, pe rand, amestecand dupa fiecare, apoi adaugati smantana si uleiul. Amestecati totul, pana ingredientele se combina foarte bine. Se poate folosi mixerul.

Adaugati incet laptele si amestecati continuu. Veti avea un aluat mai lichid, nu va faceti griji, asa trebuie sa fie.

Se preincalzeste cuptorul, la 180 de grade; pregatiti tava pentru briose, punand in fiecare forma, o hartie de copt si le umpleti pana la jumatate, cu aluat.

Coaceti 15 minute si testati cu scobitoarea daca s-au copt. Daca nu sunt gata, lasati-le 2 minute si testati din nou. Vor ramane albe, nu devin maro la coacere, de acea trebuie testate, sa nu le lasati prea mult. Dupa ce s-au copt, se scot din tava si se lasa la racit.

Pentru crema, amestecam cu mixerul branza de vaci, mascarpone si zaharul, apoi adaugam suc de la o sfecla rosie, data pe razatoare, pentru a obtine o culoare placuta.

Ornam cu crema briosele si deasupra, putem adauga bucati de fructe sau bomboane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

StefanescuMaria Mihaela 1

20.02.2018, 21:39

Mi-am copiat reteta si abia astept sa le fac si eu, imi plac briosele cum arata, faine !

CrisuMaria Eufrosina 1

21.02.2018, 19:23

Succes !

mihaelar63 1

21.02.2018, 21:25

Ce frumoase briose

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

Plăcintă cu cartofi și pui - Irezistibil de gustoasă și sățioasă

pe 28.03 la 10:56

Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

pe 28.03 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza