Desert briose cu vanilie

de dantes in Dulciuri, 22 Apr 2017 | 4787 vizualizari

 

Delicii de paste

 

INGREDIENTE

  • 175 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 sare
  • 200 g zahar
  • esenta de vanilie
  • 60 g unt la temperatura camerei
  • 2 oua
  • 75 g smantana
  • 60 mlulei
  • 150 ml lapte
  • Pentru crema
  • 200 g mascarpone
  • 200 g branza dulce de vaci
  • 20 ml suc de sfecla rosie
  • 100 g zahar
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu vanilie:

Intr-un vas, amestecati faina, praful de copt si sarea. Adaugati zaharul si esenta de vanilie si amestecati.

Adaugati untul si amestecati bine, veti avea un aluat sfaramicios, deoarece este o cantitate mica de unt.

Puneti ouale, pe rand, amestecand dupa fiecare, apoi adaugati smantana si uleiul. Amestecati totul, pana ingredientele se combina foarte bine. Se poate folosi mixerul.

Adaugati incet laptele si amestecati continuu. Veti avea un aluat mai lichid, nu va faceti griji, asa trebuie sa fie.

Se preincalzeste cuptorul, la 180 de grade; pregatiti tava pentru briose, punand in fiecare forma, o hartie de copt si le umpleti pana la jumatate, cu aluat.

Coaceti 15 minute si testati cu scobitoarea daca s-au copt. Daca nu sunt gata, lasati-le 2 minute si testati din nou. Vor ramane albe, nu devin maro la coacere, de acea trebuie testate, sa nu le lasati prea mult. Dupa ce s-au copt, se scot din tava si se lasa la racit.

Pentru crema, amestecam cu mixerul branza de vaci, mascarpone si zaharul, apoi adaugam suc de la o sfecla rosie, data pe razatoare, pentru a obtine o culoare placuta.

Ornam cu crema briosele si deasupra, putem adauga bucati de fructe sau bomboane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

ieri la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura marmorata cu budinca si capsuni