Curry de pui

de ianculubita in Pui, 24 Mar 2012 | 5459 vizualizari

 

Am observat ca asemenea retete sunt facute doar de bucatari profesionisti;dar daca eu am tot ce-mi trebuie oare nu-mi va iesi bun????va spun ca nu a iesit bun,ci foarte bun!!

 

INGREDIENTE

  • 2piepti de pui
  • 1dovlecel
  • 1ardei gras rosu
  • 1ardei iute
  • 1cutie lapte de cocos3cepe
  • 3catei de usturoi
  • 3linguri de ulei de masline
  • 250g orez
  • sare,piper
  • 1lingurita curcuma
  • 1lingurita coriandru macinat
  • 1/2lingurita de praf de ghimbir
  • 1lingurita praf de curry
  • 1/2lingurita praf de chimen(cumin)
  • 1ceasca de supa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de pui:

Toate legumele curatate,spalate,taiate cubulete sau julien,se calesc 5min in ulei incins,se adauga carnea taiata fasii,se adauga toate condimentele si supa;

se lasa sa fiarba 15min,se adauga laptele,orezul fiert,dupa cateva min,se mai condimenteaza daca e nevoie dupa care se serveste cu verdeata deasupra;eu inainte de a amesteca orezul,am facut o prima prezentare cu un turnulet de orez si in jurul lui carnea,apoi am amestecat orezul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

pe 20.02 la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

pe 20.02 la 07:59

Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 19.02 la 11:03

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

pe 18.02 la 07:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]