Curry de conopida si cartofi

de ralu_river in Mancaruri de legume, 31 Oct 2012 | 3886 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • conopida rupta in buchetele
  • cartofi taiati bucati mari
  • ulei de masline
  • ghimbir ras
  • o ceapa mica alba, tocata
  • usturoi tocat
  • suc de lamaie
  • 1/2 ardei gras
  • coriandru
  • curry
  • chimen macinat
  • turmeric
  • sare
  • piper
  • Mirodenia
  • marar tocat
  • Sos:
  • - iaurt
  • - castravete ras
  • - coriandru
  • - menta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de conopida si cartofi:

Ceapa, ghimbirul si usturoiul, toate tocate, se calesc in putin ulei. Se adauga condimentele si putina apa, conopida, cartofii si ardeiul tocat. Se acopera vasul si se lasa la foc mic 30 de minute, amestecand des si adaugand apa, daca este nevoie. Cand este gata se adauga suc de lamaie si patrunjel tocat.

Sosul: se amesteca toate ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de conopida si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Sim0na 1

01.11.2012, 19:36

bun!!!

MIUTA 1

02.11.2012, 14:36

Imi place

mamaieelena 1

02.11.2012, 15:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:39

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 23.02 la 09:36

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]