Curcan la cuptor cu legume

de Anamaria Cook in Curcan, 6 Iun 2012 | 15147 vizualizari

 

Am cumparat acum cateva saptamani o pulpa de curcan dar nu am apucat sa o gatesc in schimb aseara am zis ca ia venit timpul si m-am apucat de trebaluit. Din pacate pozele nu au iesit prea reusite, mirosul ia adus la masa mai repede decat ma asteptam.:))

 

INGREDIENTE

  • o pulpa de curcan
  • 2-3 cartofi
  • 1 morcov marisor
  • 3-4 ciuperci
  • o ceapa
  • 4 rosii chery
  • 2 catei usturoi
  • 1 cub condiment legume
  • 2-3 crengute rozmarin
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curcan la cuptor cu legume:

Crestati pulpa de curcan de cateva ori apoi asezati-o intr-un vas de cuptor. De jur imprejur puneti cartofii taiati cuburi, morcovul feliat, ceapa taiata in bucati mari, ciupercile taiate in 4 cateii de usturoi rosiile chery intregi si crengutele de rozmarin.

Sfaramati cubul de legume peste carne ,  adaugati o cana de apa calduta si potriviti de sare si piper.

Acoperiti vasul cu folie de aluminiu si puneti la cuptor la 180C/350F/gaz4 pentru o ora,indepartati folia de aluminiu pentru ultimele 20 de minute de stat la cuptor

 Taiati pulpa de curcan in felii potrivite si serviti alaturi de legumele la cuptor.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan la cuptor cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Sim0na 1

07.06.2012, 21:29

Am salvat reteta, c-a ajuns mirosul pana aici!

Anamaria Cook 1

07.06.2012, 22:25

nu-i asa ca miroase bine??

mamaieelena 1

07.06.2012, 23:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de curcan la cuptor cu sos de portocale