INGREDIENTE
- Pentru briose: (din nou cea mai simpla reteta :) )
- 3 oua
- 100 g unt moale
- 100 g zahar pudra
- 60 ml lapte
- 200 g faina
- 1 plic praf de copt
- 2 linguri cacao
- Ganache de ciocolata:
- 100 g ciocolata amaruie
- 200 ml frisca
- Ganache de ciocolata alba cu menta
- 100 g ciocolata alba
- 120 ml frisca
- 1 lingura sirop de menta
36comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes "After Eight":
Pentru cea mai simpla reteta de briose, se pun toate ingredientele intr-un bol si se mixeaza. Repartizam uniform compozitia rezultata in 12 cosulete si coacem aproximativ 25 minute. Se pot insiropa, daca doriti. Eu am stropit fiecare briosa cu un sirop din apa + zahar + esenta de rom.
Topim ciocolata pe baie de aburi, adaugand frisca si punem crema la frigider pentru 1 ora. Dupa ce crema s-a racit, batem spuma cu mixerul.
Procedam la fel si cu ganach-ul de ciocolata alba .
Punem intr-un posh crema de ciocolata neagra si spritam pe fiecare prajitura. Peste crema de ciocolata neagra spritam crema de ciocolata alba cu menta. Ornam cu inimioare de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes "After Eight"" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
