Crumble cu afine, coacaze si zmeura

de gaby_duceag in Dulciuri, 25 Sep 2014 | 5224 vizualizari

 

E prima mea reteta de crumble! Crumble cu afine, coacaze si zmeura

Un desert cu fructe atat de simplu si rapid pe care nu l-am testat pana acum.

Copiilor le-a placut mult de tot, au lins formele de ceramica, asa ca acest crumble va fi preparat de-acum si-n alte variante, cu alte fructe.

 

INGREDIENTE

Pentru crusta de biscuit
  • 150 gr faina
  • 65 gr zahar
  • 80 gr unt
  • putina sare
Pentru 5 forme de ceramica am folosit cate doua maini bune de zmeura, afine, respectiv coacaze. In plus – 5 linguri zahar, zahar vanilat si o lingura cu varf amidon alimentar. Unt pentru uns formele.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crumble cu afine, coacaze si zmeura:

  1. Intr-un bol amesteca fructele cu zaharul, zaharul vanilat  si amidonul.
  2. Distribuie amestecul in cele 5 forme de ceramica.
  3. Unge formele de ceramica cu unt.
    Cu varful degetelor amesteca intru-un bol untul rece taiat cubulete, faina, zaharul si sarea.
  4. Cand ai obtinut un aluat faramicios imparte-l in mod egal in forme, peste fructe.
  5. Da formele la cuptor, la foc mediu, si lasa-le pana ce crusta incepe sa se rumeneasca usor(cam 30minute)
  6. Serveste-le pudrate cu zahar sau cu o cupa de inghetata deasupra.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crumble cu afine, coacaze si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Clafoutis cu visine