Crochete din cartofi

de mamaieelena in Aperitive / Garnituri, 22 Apr 2012 | 3932 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800g cartofi(aproximativ)
  • 1 lingura faina
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 1 legatura marar
  • 4 -5 frunze busuioc
  • 2 linguri cu seminte decojite de floarea soarelui neprejite
  • ulei pentru prajit
  • 50g parmezan ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete din cartofi:

Cartofii spalati si cu apa se pun la fiert acoperit(pentru a se fierbe mai rapid).Cand sunt gata se dau la rece apoi cu pasatorul de piure se zdrobesc,se adauga mirodeniile,faina,verdeata,ouale,semintele si se amesteca foarte bine.Punem uleiul la incins intr-o tigaie si cu o lingura luam din compozitie si cu o alta modelam compozitia apoi punanad in uleiul incins.Se prajesc bine pe toate partile si le scoatem pe un platou peste care vom pune si parmezan ras.Se pot servi ca garnitura la friptura.Pofta buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete din cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa