Crema mascarpone cu lamaie

de LC in Dulciuri, 2 Apr 2012 | 6319 vizualizari

 

Un desert fin , răcoros, rapid și gustos!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mascarpone
  • 3 lămâi
  • 2 gălbenușuri
  • 8 linguri de zahăr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema mascarpone cu lamaie:

Una dintre lămâi se decojește,  iar coaja se taie feliuțe subțiri. Lămâia decojită și încă una se storc, iar a treia se taie felii subțiri. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul până ce se obține o cremă și se amestecă cu mascarpone, care se adaugă treptat. Se amestecă zeama de lămâie cu crema, apoi 1/3 din coajă.

Crema se pune în pahare , la frigider. Mai târziu se presară cu cojile rămase și se ornează cu câte o felie de lămâie.

TIPS-URI

1

în funcție de dimensiunea ceșcuțelor, vaselor, paharelor etc numărul de porții poate varia

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema mascarpone cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 10:53

imi place

ElenaGhivnici 1

30.08.2013, 10:56

crema asta se poate pune la tort?

LC 1

30.08.2013, 13:02

Eu nu prea as opta pentru a o folosi ca si umplutura pentru tort...este destul de acrisoara...si nu cred ca s-ar inchega asa bine incat sa fie potrivita pentru umplerea unui tort!

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornuri bicolore de post umplute cu crema de nuca si rahat