Crema de zahar ars

de Ioana in Dulciuri, 29 Iul 2010 | 6773 vizualizari

 

Ador crema de zahar ars si m-am rugat de gospodinele din casa sa ma invete.:)

 

INGREDIENTE

  • 400 ml lapte
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • arome (vanilie sau lamaie)
  • 1 lingurita zeamil
  • 3 linguri zahar pentru caramelizat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

  Intr-o craticioara de un litru se pun cele trei linguri de zahar la caramelizat .Dupa ce zaharul s-a caramelizat se tapeteaza cratita cu el.

Ingredientele se pun in vasul de mixer si se amesteca. Se toarna deasupra zaharului ars. 

Se ia o cratita mai mare ,se pune apa si in ea se pune craticioara cu compozitia pentru crema.

  Se pune in cuptor circa 30-35 minute.

TIPS-URI

1

Crema este gata cand se desprinde usor de marginea cratitei.

2

Se rastoarna dupa ce s-a racit

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Laly 1

29.07.2010, 14:04

Si tanara si talentata,bravo

Bucataras Medi 1

29.07.2010, 18:10

Felicitari Ioana!.............ce mandrii trebuie sa fie parintii de tine..............

Teo 1

29.07.2010, 22:53

Ioana, crema de zahar ars este facuta de o gospodina cu experienta , dar tu vad ca indraznesti, nu gluma !nu cumva a venit timpul sa le rasfeti tu pe bunicute?bravo !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 07.08 la 09:03

Croissante pizza - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 07.08 la 08:10

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

pe 06.08 la 15:30

Salată de vară cu parmezan și pâine prăjită - Rețeta simplă, plină de savoare

pe 05.08 la 04:50

Saleuri cu bacon și cașcaval - Rapide și gustoase

pe 03.08 la 07:43

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

76 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Valclaudia

16 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește