Nu stiu cum sa-i spun , a fost un experiment si am fost foarte incantata de rezultat .
INGREDIENTE
- 6 oua
- 6 linguri zahar
- 1 lingurita extract de vanilie
- 2 linguri dulceata trandafir
- 750 ml lapte
- unt pt uns forme
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de vanilie cu dulceata de trandafir:
Pregatim 6 sau 8 forme ramekin , le ungem bine cu unt si le asezam intr-o alta tava .
Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile cu un vraf de cutit de sare pana devin pufoase si zaharul s-a dizolvat complet . Adaugam galbenusurile , extractul de vanilie si dulceata de trandafir . Mai mixam putin . Adaugam laptele si omogenizam.
Turnam compozitia in vasele ramekin . Punem apa in tava in care am asezat vasele pana la jumatea lor si dam la cuptorul incins la 180 grade pana se rumensec frumos deasupra si sunt ferme la atingere.
Lasam sa se raceasca si servim cu frisca .
Pofta buna.
TIPS-URI
1
e buna rece
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
