Fetitei mele ii place tare mult acest fel de mancare....sper sa placa si copilasilor vostri!
INGREDIENTE
- 300 gr de naut fiert
- 1/2 ceapa mica
- un morcov
- o bucatica de telina
- paste de tip mic
- sare(daca mai trebuie)
- un pahar de supa
- ulei de masline
- parmezan(facultativ)
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de naut cu paste:
Se fierbe nautul bine.
Se taie ceapa,morcovul si telina marunt si se pun la calit cu 2 linguri de ulei de masline si 2 linguri de apa.
Se mesteca des,iar dupa circa 5 minute se adauga si paharul de supa.Se mai lasa 5 minute apoi se adauga si nautul sa mai fiarba impreuna inca 10 minute circa.Nu se lasa pana scade de tot supa,daca mai trebuie se mai adauga putina
Intre timp se fierbe pasta in apa lejer sarata...
Dupa ce au fiert bine legumele se dau prin mixer pana se obtine o pasta nu prea tare,apoi se pune din nou in tigaie,se mai adauga si pastele fierte si se mai lasa 2-3 minute .
Se serveste cu parmezan ras deasupra!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
248 puncte
127 puncte
100 puncte
53 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
