Crema de mascarpone cu frisca

In recipientul  de la blenderul vertical punem frisca si o batem. Adaugam zaharul si zaharul vanilat.

Adaugam mascarpone si batem in continuare, pana se formeaza o crema omogena.

Daca folositi frisca indulcita, puteti schimba cantitatea de zahar.

Se lasa la frigider o jumatate de ora, ca sa se raceasca si sa se imbine aromele. 

Se poate folosi la diverse prajituri sau se poate servi ca atare, cu capsuni.