Crema de caise cu branza de vaci si merisoare

Caisele se spala , se scot samburii si api se taie cubulete.

Se paseaza caisele si se obtine un piure care se amesteca cu branza de vaci in care am adagat mierea.Mixam bine pentru o buna omogenizare.

Se adauga apoi smantana si merisoarele si se amesteca bine cu lingura.

Turnam in cupe (pana la jumatatea acestora ) crema apoi turnam un rand de sos caramel si apoi  acoperim cu restul de crema.La final mai punem putin sos caramel deasupra si ornam cu merisoare.Dam la rece  pentru circa 2 ore.

Garantez ca este delicioasa !Pofta buna!