INGREDIENTE
- 500 g file de crap
- sare si piper
- 200 g malai
- ulei pentru prajit
1comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crap prajit:
Fileurile de crap se taie bucati,se sareaza si se pipereaza.
Malaiul il punem pe o farfurie intinsa,apoi fiecare bucata de carne o acoperim cu faina,din abundenta.
Se prajesc in uleiul bine incins,la foc moderat,pana exteriorul devine crocant.
Se scot pe hartie absorbanta,sa se scurga bine de ulei.
Se servesc cu mamaliguta si mujdei de usturoi.
TIPS-URI
1
in loc de malai se poate folosi faina alba de grau,dar exteriorul va fi mai putin crocant
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (1)
ma duc sa ma culc acuma 
.
imi place pestele 
.
de obicei il cumpar direct prajit sa nu mai afum eu aici.
am gasit in vara in romania in supermarketuri file de salau, foarte bun, extraordinar, niste cotlete groase si suculente.scumput dar bun tare!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
