Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 17 Feb 2016 | 5712 vizualizari

 

Ca tot m-o lovit clatitofobia am zis sa ma loveasca si porcofobia......

 

INGREDIENTE

  • 750 g cotlet fara os
  • 1 borcan de 800 g cu rosii cherry
  • 100 g unt
  • condimente
  • sare de Himalaya cu ieburi de Provence
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor:

Feliem cotletul, am taiat 9 felii de cotlet le-am condimentat  ( am primit doua rajnite cu condimente si m-am dat si eu in barci)pe o parte si pe alta si le-am lasat cca 20 min sa se odihneasca. Am pus wok-ul pe foc sa se incinga, am adaugat 50 g de unt si am pus bucatile de cotlet, le-am tinut cate 2 min pe o parte, 2 min pe alta parte. Apoi le-am scos intr-un vas de ceramica, am adaugat rosiile decojite si am taiat peste 50 g de unt, am acoperit vasul cu hartie de copt si l-am bagat la cuptor, cca 1 si 1/2 la foc domol. Cu 10 min inainte de a scoate din cuptor  luam hartia de copt si lasam sa se rumeneasca putin. Am servit cu piure .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

18.02.2016, 09:43

Rocsi 1

18.02.2016, 20:00

Vin la masa!

mirela0911 1

21.02.2016, 11:19

Aici m-as aseza la masa! Bun cotletul!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Tocana de cartofi cu carne de porc