Cornuri pufoase cu ciocolata

de Anamaria Cook in Dulciuri, 19 Iul 2013 | 3462 vizualizari

 

Delicioase!!!

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 150 ml lapte
  • 100 ml iaurt
  • 20 g drojdie
  • 100 g unt
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • o ligurita zahar
  • pentru umplutura eu am folosit o ciocolata amaruie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri pufoase cu ciocolata:

Pentru inceput puneti drojdia la dospit in laptele caldut cu lingurita de zahar si lasati deoparte pentru 10-15 minute.

Cand maiaua este gata  turnati toate ingredientele intr-un castron si amestecati pana ce se formeaza o coca moale. Rasturnati aluatul pe o suprafata presarata cu faina si framantati pana ce nu se mai lipeste de maini. Impartiti aluatul in 2 parti egale apoi fiecare parte in cate alte 5 parti.

Tapetati 2 tavi cu hartie de copt apoi intindeti fasii subtiri din aluat, asezati in tavile tapetate cate 5 fasii (una peste alta) fiecare dintre ele fiind unse cu unt.

Puneti tavile in frigider pentru 30 de minute sau pana ce se intareste untul. Intindeti foietajul cat puteti de subtire si taiati-l in triunghiuri egale. Asezati cate o patratica de ciocolata la capatul mai lat al triunghiului si rulati cornurile.

Ungeti cu ou batut si coaceti in cuptorul incins la 190C/375F/gaz 5 pentru 15-20 de minute sau pana ce capata o culoare aurie(sfatul meu este sa fiti cu ochii pe ele deoarece conteaza cat de mari sau cat de groasa este foaia). Presarati cu zahar pudra si serviti calde.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri pufoase cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]