Cornuri cu branza si cascaval

de cristinutanicolita in Aperitive / Garnituri, 22 Feb 2017 | 2996 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 ml lapte caldut
  • 2 lg unt
  • 2 lg smantana
  • 100 g brânză
  • 1/2 lgt sare
  • 1 plic drojdie uscată
  • 1 ou

Umplutura:

  • 200 g cascaval
  • 100 g brânză
  • 2 lg iaurt
  • 1 galbenus +1 lg lapte
  • Mix de seminte
Portii: 16
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu branza si cascaval:

Punem faina cernuta intr-un bol. Adăugăm sarea,drojdia si amestecam. 

Topim untul. 

Punem peste faina oul, smantana si branza rasa. Omogenizam totul si adaugam treptat laptele caldut. La sfarsit, adaugam untul topit si framantam un aluat elastic si nelipicios. 

Lasam aluatul sa crească până isi dublează volumul. 

Pt umplutura: radem cascavalul, brânza, adaugam iaurtul si omogenizam. 

Cand a crescut aluatul, il împărțim in doua parti egale. 

Luam o parte de aluat si il intindem sub forma de cerc. Tăiem 8 triunghiuri. Punem cate o lingura de umplutura la baza triunghiului si rulam. 

Procedam la fel si cu cealalta parte de aluat. 

Ungem cornurile cu ou, presaram seminte si le coacem la foc mediu, in cuptorul preincalzit, cca. 35 min.

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu branza si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte - langosi cu smantana, cascaval si usturoi