bune si astea zic eu!!
pentru aluat:
pentru umplutura:
din ingredientele pentru aluat se framanta un aluat care se lasa o ora la odihna.
pentru umplutura se taie fructele marunt,si se amesteca cu celelalte ingrediente plus nuci sau migdale macinate pana iese o compozitie tare.
se intind foi din aluat care se taie in romburi cu rotita cu zimti,se pune cate o lingurita de umplutura se unge aluatul pe margini cu galbenus si se lipesc la mijloc.
se coc la foc potrivit.
se pudreaza cu zahar pudra.