Copanele de pui cu cartofi la cuptor

de CameliaR in Pui, 5 Oct 2015 | 6969 vizualizari

 

Nu exista ceva mai delicios si usor de preparat ca aceasta reteta mai ales cand nu prea ai timp de pierdut in bucatarie. Cartoful dulce si moale, combinat cu aroma leusteanului si carnea de pui este un rasfat minunat.

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi mari
  • 8 copanele
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ceapa verde
  • 1 rosie
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 6 felii cascaval Delaco
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingura boia dulce
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingura vegeta
  • 4 foi de dafin
  • jumate lingurita piper
  • verdeata:eu am folosit leustean
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Copanele de pui cu cartofi la cuptor:

Toate legumele se curata si se spala bine. La fel se procedeaza si cu carnea de pui.Incingem cuptorul la 175 grade. Curatam cartofii si ii taiem in bucati potrivite. Punem cartofii intr-un castron si adaugam 3 linguri ulei de masline iar apoi adaugam toate condimentele si pasta de ardei. Amestecam bine. Turnam cartofii in tava. Punem copanele intr-un castron si adaugam o lingurita de boia si niste leustean taiat marunt. Amestecam.

Punem copanelele (sa nu uitati sa crestati carnea ca sa se patrunda mai bine) in tava si le amsteca bine cu cartofii.adaugam ceapa taiata in jumate, ceapa verde (eu am folosit doar partea alba,fara frunze),morcovii taiati pe lung,rosia taiat in bucati potrivite, leusteanul si 4 foi de dafin. Amestecam totul.Introducem tava in cuptor si o lasam timp de 1 ora.Dupa 1 ora scoatem tava si punem feliutele de cascaval deasupra cartofilor.O introducem din nou in cuptor si o mai lasam aproximativ 5 minute(pana se inmoaie cascavalul). Noi am servit acesta bunatate cu o salata de rosii. A fost super delicios. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Nu puneti apa. Am citit in multe retete ca trebuie sa punem apa in tava inainte sa o bagam la cuptor dar eu nu am facut asta nicioadata si a iesit delicios.

2

Eu am folosit pasta de ardei facuta in casa.Este mult mai delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Copanele de pui cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]