Conopida pane

conopida se desface buchetele;

ıntr-un vas se pune apa cu sare la fiert;cand apa da ın clocot se adauga conopida se lasa 5-6 minute

se scoate şi se pune la scurs.

batem ouale,adaugand pe rand parmesanul,faina,sarea,piperul şi patrunjelul.

dupa ce s-a scurs conopida se da prin faina,apoi prin sos şi se prajeşte ın ulei ıncins pana se rumeneşte frumos;

se scoate pe şervetele de hartie

se serveşte cu mujdei de usturoi