Cod cu malai

de Rocsi in Peste, 14 Dec 2010 | 7069 vizualizari

 

Duminica am avut la masa o familie,prieteni de ai nostri apropiati..si cum ei posteau,mama la fel ce altceva puteam sa le oferim decat peste..

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti cod
  • sare
  • faina de porumb
  • 1 lingura faina alba
  • ulei
  • o capatana usturoi
  • 1 -2 linguri  lapte de soia
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod cu malai:

Pestele il curatam bine,il spalam si il portionam.

il tamponam cu un servet curat de surplusul de apa.

il saram putin si il lasam la frigider vreo jumatate de ora sa traga sare.

intr-un castron punem niste faina de malai dar si o lingura faina alba si le amestecam.

punem intr-o tigaie ulei la incins.

dam bucatile de cod prin amestecul de faina si il prajim.

il scoatem pe niste servetele de bucatarie,asezate pe un platou.

pregatim si un mujdei:

usturoiul il curatam si il pisam.

il frecam pasta cu putina sare,ulei si o lingura lapte de soia.

il amestecam  bine.

mai facem si o mamaliguta ..dar sa nu uitam si d eo bere in caz ca vi se face sete!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod cu malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește