Cod a la grec

de elucubratiiculinare in Peste, 15 Feb 2018 | 3396 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cod
  • 100 ml ulei
  • 100 gr faina
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • Sosul a la grec se prepara din:
  • 100 ml ulei
  • 100 ml sifon (apa minerala)
  • 1 lamaie
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod a la grec:

Bucatile de cod se spala, se ung cu zeama de lamaie.

Se condimenteaza cu sare si piper.

Se dau prin faina si se prajesc in ulei incins pe ambele fete.

Se pregateste si sosul a la grec. 

100 ml ulei se pune intr-un castron, se adauga patrunjelul tocat marunt, sare, piper, zeama de la o lamaie si apa minerala. 

Se amesteca bine cu un tel pana se omogenizeaza.

La servire, sosul se torna peste cod. 

Ca si garnitura se poate folosi cartofi natur si varza de bruxelles.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod a la grec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de cod si cartofi la cuptor