Cocosel cu sos de soia la cuptor

de Catalina L in Pui, 14 Iul 2022 | 8586 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cocosel
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi

Marinata:

  • 30 gr bulion concentrat de rosii
  • 2 linguri sos soia dark
  • 1/2 lingurita ulei de susan
  • 2 linguri ulei de rapita
  • 1/2 Kub de pasare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cocosel cu sos de soia la cuptor:

Taiati cocoselul in 4. Curati ceapa si usturoiul.

Tocati usturoiul marunt si taiati ceapa in lamele.

Amestecati ingredientele pentru marinata si ungeti bucatile de cocosel pe ambele parti.

Il puteti lasa sa se imbibeze timp de 30 de minute. Incalziti cuptorul la 160°C.

In tava de cuptor puneti un strat de ceapa, bucatile de cocosel cu marinata deasupra. Acoperiti cu ceapa ramasa si cu usturoiul tocat. Varsati 75 ml d'eau, acoperiti cu un capac sau o foaie de aluminium si puneti la cuptor timp de 50 de minute.


Scoateti, intoarceti carnea, arozati-o si dati din nou la cuptor la timp de 10 de minute la 200 °C fara sa acoperiti.

Scoateti, intoarceti carnea, arozati-o si dati din nou la cuptor timp de 10 minute sa se rumeneasca pe ambele parti.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cocosel cu sos de soia la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

oanapl 1

19.07.2022, 15:30

Ce apetisant e!

Gherca Daniela 1

22.07.2022, 15:32

bun, bun!:_bd

Rocsi 1

24.07.2022, 20:26

Ce bine arata si ce minunat s-a rumenit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu lamaie si rozmarin la cuptor