Cocktail fructe de mare cu sos soia

Fructele de mare se spala bine ,se pun in apa fierbinte pe foc si se lasa sa fiarba 5-10 min. Se scot pe un servetel uscat pentru a se scurge bine .Intr-o tigaie incinsa se pune untul si fructele de mare.Se asezoneaza dupa gust.Se adauga zeama de la lamaie si usturoiul tocat felii subtiri.Se lasa 2-3 minute dupa care se adauga si sosul de soia si se mai lasa 2-3 minute . Pofta buna !