Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

Cum se prepara acest Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește:

Pune într-un bol untul topit, zahărul alb, un praf de sare, esența de vanilie. Amestecă puțin, apoi adaugă laptele, gălbenușul și omogenizează. Încorporează făina și praful de copt. 

Taie prunele în jumătăți și îndepărtează sâmburii. Pune-le într-un vas termorezistent și adaugă peste ele zahărul brun și pe cel vanilat. Pune din loc în loc câte puțin unt. Așază deasupra, din loc în loc, câte o lingură din compoziție.

Coace cobblerul cu prune în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 25-30 de minute, în funcție de cuptor.

După coacere, scoate vasul din cuptor și lasă puțin desertul la temperat.

Poftă bună!