Coaste de porc la cuptor

de Lau in Mancaruri cu carne, 22 Aug 2021 | 3531 vizualizari

 

Retete de suflet

 

INGREDIENTE

  • 1 kg coaste de porc
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • cimbru
  • maghiran
  • 2-3 cepe
  • usturoi
  • 100 ml vin
  • 1 kg cartofi
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc la cuptor:

Intr-un bol amestecam condimente dupa gust, adaugam vinul, 2-3 crengute cimbru, maghiran uscat si adaugam costitele. Condimentam costitele si le vom acoperi cu o folie aliementara, dam la frigider 30 min.

Adaugam costitele in tava cu tot cu sos si dam tava la cuptorul incalzit cca 30 min cat curatam cartofi.

Intre timp curatam cartofii, ceapa, usturoiul, spalam si taiem in bucati.

Scoatem tava de la cuptor, le dam un pic deoaprte ca sa adaugam cartofi pe fundul tavii, ceapa, usturoiul si potrivim gustul de sare,adaugam 1 cescuta de apa calduta,acoperim cu folie alimentara si dam tava la cuptorul in calzit cca 60 min la 180 grade.

Dupa 30 min indepartam folia si daca este nevoie mai adaugam apa calduta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creier de porc pane