Coaste de porc cu cartofi noi

de Oana in Porc, 3 Oct 2017 | 18854 vizualizari

 

 Perfecte pentru un pranz de duminica! Sunt atat de fragede si gustoase, de te lingi pe degete!
Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.

 

INGREDIENTE

  • 2 buc scaricica de porc
  • 3 linguri ulei
  • sare si piper
  • ½ lingurita boia dulce
  • ½ lingurita usturoi granulat
  • ½ lingurita cimbru uscat
  • 2 linguri sos dulce-picant
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura susan
  • Garnitura:
  • 1 kg cartofi noi mai mici
  • 1 legatura marar
  • 1 fir usturoi verde
  • + sos dulce-picant pentru servire
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc cu cartofi noi:

Pune intr-o tava pe hartie de copt cele doua bucati de scaricica de porc si intr-un castron cartofii.
Unge carnea cu ulei pe ambele parti si restul de ulei pune-l peste cartofi si amesteca bine.
Amesteca intr-un bol condimentele: sare, piper, boia dulce, usturoi granulat si cimbru.
Presara condimentele peste carne, pe ambele parti si ce ramane pune peste cartofi si amesteca bine.
Rastoarna si cartofii in tava, langa carne.
Pune tava in cuptor la 200 de grade C, pentru 20 de minute.
Amesteca sosul dulce-picant cu mierea si unge carnea si mai lasa la cuptor 20 minute pana se rumeneste putin.
Scoate tava din cuptor, presara susan deasupra, apoi pune carnea pe un tocator si taie coastele.

Pune cartofii intr-un bol si presara pe ei mararul si usturoiul verde taiate marunt si amesteca bine.

 

Serveste costitele alaturi de cartofi si sos dulce-picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de porc, cu cartofi si rosii la cuptor