Clatite de post

de robert_b in Mancaruri de post, 26 Sep 2021 | 6595 vizualizari

 

Un desert simplu şi rapid, ideal pentru o zi de post. Aluatul cu apă carbogazoasă este foarte bun. Clătitele ies moi şi elastice.

 

INGREDIENTE

  • 1 litru de apă carbogazoasă
  • 380 g făină
  • 5 g sare
  • 5 g zahăr vanilat
  • 10 g zahăr tos
  • 1 lingură cu amidon
  • 3-4 linguri cu ulei
Portii: 14
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite de post:

Într-un vas se cerne făina. Se adaugă sarea, zahărul vanilat şi zahărul tos. Se pune şi amidonul. Se amestecă bine cu un tel. Apa carbogazoasă se adaugă uşor-uşor, astfel încât să nu se formeze cocoloaşe. La final, se pune uleiul şi se mai amestecă puţin. Clătitele se prăjesc, la foc mediu, într-o tigaie antiaderentă. Tigaia mea are 26 de centimetri. Se servesc cu umplutura preferată (cremă de ciocolată tartinabilă, gem etc.).

TIPS-URI

1

Pentru o culoare mai frumoasă, se adaugă 1 linguriţă de turmeric pudră.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi pufosi preparati la cuptor