Clatite a la Ruxy

de RuxyRux in Prajituri, 23 Noi 2010 | 14477 vizualizari

 

Toata lumea stie sa faca clatite ...dar desigur fiecare are si o reteta personala.....

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • o cana cu lapte
  • 3/4 cana apa minerala( cu bule)
  • 3 linguri zahar pudra
  • un praf sare
  • coaja de portocala rasa
  • coaja de lamaie rasa
  • 1 esenta de vanilie
  • vanilie pudra doua lingurite
  • o nuca de unt
  • faina cat cuprinde sa iasa un aluat de clatite numa' bun
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite a la Ruxy:

Amestecam bine ouale cu zaharul la mixer e mai comod, adaugam laptele, faina, apoi apa minerala, aromele, coaja de portocale, praful de sare.

Aerisim bine de tot aluatul ridicand cu polonicul din compozitia din aluat si apoi dam drumul din polonic sa curga inapoi in vas.

Facem asta in jur de 2-3 minute.

 Topim o nuca de unt in tigaie Turnam o lingurita de unt topit in compozitia de clatite. In acest fel clatita nu se va mai lipi.

Si le prajim turnand nu mai mult de o lacrima de ulei( palmier) in tigaia de clattie. Restul e simplu. Le intoarcem, le scoatem pe farfurie, le umplem dupa dorinta cu gem, ciocolata, miere...si le servim cu mare mare placere si bucurie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite a la Ruxy" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu budinca de ciocolata si piersici garnistite cu frisca si crema caramel