Ciuperci umplute

de gaby_gabytza in Aperitive / Garnituri, 24 Ian 2013 | 4433 vizualizari

 

n/am apucat sa fac poze cand erau gata

 

INGREDIENTE

  • 10 ciuperci
  • 200 g carne tocata
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica
  • 3 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • 2 morcovi mici
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lingura paste de tomate
  • cascaval
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Curatam ciupercile si le spalam dupa care le stergem,rupem piciorusele de la ciuperci si le tocam marunt(eu le/am tocat cu robotul).Ceapa si usturoiul il tocam marunt dupa care le calim in putin ulei.Adaugam morcovul dat prin razatoare,ciupercile tocate,carnea si lasam sa se caleasca impreuna.Adaugam pasta de tomate daca dorim si potrivim de sare si piper.Lasam sa se raceasca,palariile de ciuperci le umplem cu amestec.Deasupra adaugam cate o felie de cascaval sau cascaval dat prin razatoare.Adaugam cateva bucatele de unt si dam la cuptor cca 40 min. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]