Ciuperci "La vache qui rit"

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 2 Aug 2012 | 3958 vizualizari

 

Cine nu cunoaste branzica topita cu vacuta zambitoare? Am vazut reteta pe un post culinar acum vreo doi ani. Acum i-a venit randul. Din dragoste pentru Ardeal am pus carnaciori oltenesti!!! Sunt sigura ca este delicioasa si fara carne, sau cu pui in mod special. Bineinteles se incadreaza in categoria "Bun si rapid"

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii ciuperci taiate
  • 1 cutie branza topita ,, La vache qui rit ''
  • 400 gr carnaciori oltenesti
  • 150 ml smantana
  • 1/2 ardei Kapia
  • 100 ml ulei
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 crenguta rozmarin
  • 1/2 lingurita cimbru verde tocat
  • nucsoara [ un varf de cutit ]
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci "La vache qui rit":

Prajiti carnaciori rondele in ulei pana devin crocanti .

Adugati si usturoiul verde tocat , kapia cubulete, amestecand 1-2 min .

Adaugati smantana ., 100 ml apa ,ciupercile, cimbrul  si rozmarinul .

Fierbeti 5 minute apoi puneti  triunghiurile de branzica topita amestecand incontinuu pana se omogenizeaza.

Serviti  preparatul asezonat cu piper , nucsoara si patrunjel verde .

TIPS-URI

1

Merge si cu garnitura de paste , mamaliguta sau orez .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci "La vache qui rit"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

02.08.2012, 19:41

Cred ca e foarte delicioasa!

mirela0911 1

02.08.2012, 20:55

Cat de bine arata, trebuie sa fie delicioasa!

gaby_gabytza 1

03.08.2012, 16:57

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta