Ciulama de pipote cu ciuperci

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 26 Mai 2013 | 31540 vizualizari

 

Nu am putut rezista tentatiei!Am vazut reteta la ELa,este extraordinary de buna!!!!sa o incercati si voi! http://www.bucataras.ro/retete/ciulama-de-pipote-cu-ciuperci-46013.html

 

INGREDIENTE

  • 1 tava de pipote si inimi
  • 1 cutie de ciuperci la conserva
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • 150 g smantana
  • 1 lingura de faina
  • 1 morcov
  • sare.piper/curcuma/boia dulce/busuioc/
  • Ulei de masline
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pipote cu ciuperci:

Ceapa se taie feliute, morcovul si ardeiul gras le taiem cubulete.

Pipotele se clatesc si se taie bucatele mai mici, la fel taiem si ciuperciile.

Intr-un ceaun punem legumele la calit, adaugam si pipotele, vinul, iar ciuperciile le adaugam dupa vreo 15 minute.

Se acopera totul cu apa si se lasa la foc potrivit sa fiarba.Cand scade apa se mai completeaza pana se inmoaie pipotele.

Se prepara sosul din smantana si faina,se amesteca bine,adaugam si putina apa,si se adauga totul in ceaun amestecand continuu.Se adauga si usturoiul pisat si condimentele.

La sfarsit se pune mararul tocat marunt.

Se serveste cu mamaliguta

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pipote cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

pe 04.06 la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 04.06 la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy