Ciulama de pipote cu ciuperci

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 26 Mai 2013 | 30517 vizualizari

 

Nu am putut rezista tentatiei!Am vazut reteta la ELa,este extraordinary de buna!!!!sa o incercati si voi! http://www.bucataras.ro/retete/ciulama-de-pipote-cu-ciuperci-46013.html

 

INGREDIENTE

  • 1 tava de pipote si inimi
  • 1 cutie de ciuperci la conserva
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • 150 g smantana
  • 1 lingura de faina
  • 1 morcov
  • sare.piper/curcuma/boia dulce/busuioc/
  • Ulei de masline
  • marar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pipote cu ciuperci:

Ceapa se taie feliute, morcovul si ardeiul gras le taiem cubulete.

Pipotele se clatesc si se taie bucatele mai mici, la fel taiem si ciuperciile.

Intr-un ceaun punem legumele la calit, adaugam si pipotele, vinul, iar ciuperciile le adaugam dupa vreo 15 minute.

Se acopera totul cu apa si se lasa la foc potrivit sa fiarba.Cand scade apa se mai completeaza pana se inmoaie pipotele.

Se prepara sosul din smantana si faina,se amesteca bine,adaugam si putina apa,si se adauga totul in ceaun amestecand continuu.Se adauga si usturoiul pisat si condimentele.

La sfarsit se pune mararul tocat marunt.

Se serveste cu mamaliguta

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pipote cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta veche de ciulama de pui cu ciuperci si smantana, rapida si delicioasa